Il Ministero dell’Agricoltura ha approvato alcune modifiche al disciplinare della DOP Grana Padano, su richiesta del Consorzio di tutela. Le novità non riguardano il processo produttivo, ma puntano soprattutto a valorizzare commercialmente il prodotto e le sue diverse stagionature.
La Conferenza Stato-Regioni ha approvato il decreto attuativo del “Marchio del biologico italiano”, previsto dalla Legge n. 23 del 2022.
Pubblicato sul sito del MASAF l’elenco aggiornato al 31 maggio 2025 delle 328 denominazioni italiane DOP, IGP, STG
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FDA ha introdotto nuovi livelli provvisori per il cadmio negli alimenti destinati a neonati e bambini piccoli e nuove indicazioni per il controllo dei pericoli come arsenico, cadmio, piombo e mercurio.
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