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Microplastiche negli alimenti

Microplastiche negli alimenti

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Il Parlamento Europeo ha richiesto all’EFSA un parere scientifico sui rischi per la salute derivanti dalle microplastiche presenti in cibo, acqua e aria

 

In risposta alla crescente preoccupazione pubblica e istituzionale, il Parlamento Europeo ha formalmente richiesto all’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) di fornire un parere scientifico aggiornato sui rischi per la salute derivanti dalle microplastiche presenti in cibo, acqua e aria. Nonostante l’interesse dei cittadini sia in netto aumento, con il 63% degli europei consapevole del problema e il 33% che lo annovera tra le principali preoccupazioni per la sicurezza alimentare, permangono ancora significative lacune nelle conoscenze scientifiche.

Il mandato dell’EFSA prevede una revisione sistematica delle evidenze più recenti, concentrandosi in particolare sui meccanismi di ingresso e impatto delle microplastiche nel corpo umano, sulle modalità di trasferimento nella catena alimentare e sullo sviluppo di metodologie armonizzate per la valutazione del rischio. Gli esperti forniranno inoltre stime aggiornate sull’esposizione alimentare basandosi sui dati più recenti della letteratura scientifica.

Il parere scientifico, la cui pubblicazione è prevista per la fine del 2027, rappresenterà uno strumento fondamentale per supportare i decisori politici e i gestori del rischio nell’adozione di misure efficaci per la protezione dei consumatori, contribuendo a colmare l’attuale stato di incertezza scientifica che caratterizza il settore.

Link: https://www.efsa.europa.eu/en/news/microplastics-european-parliament-requests-scientific-advice-efsa

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